Natives Olivenöl extra aus Griechenland
TROCHALA Natives Olivenöl extra
Unser Olivenöl wird von Hand und biologisch hergestellt. Es wird aus Amfissa-Oliven gewonnen. Die noch grünen Oliven werden mit viel Sorgfalt und einem Bambusstab vom Baum geschüttelt und anschließend kalt gepresst. Dadurch behält das Öl seine wertvollen Inhaltsstoffe und seinen köstlichen Geschmack.
Handgepflückt aus Griechenland
TROCHALA Bio Thymian
Thymian gehört zu den Klassikern unter den mediterranen Gewürzen. Sein würziges, bitter-süßes Aroma verleiht deinen Gerichten eine warme, harmonische Note. Hol dir jetzt deine Dosis Thymian-Geschmack, solange der Vorrat reicht.
Handgepflückt aus Griechenland
TROCHALA Bio Lavendel Blüte
Unsere Bio Lavendelblüten verleihen jedem fruchtigen und cremigen Dessert eine feine, blumige Note. Du kannst den Lavendel auch als Tee genießen, um dich zu entspannen. Hol dir jetzt dein Lavendel-Erlebnis, solange der Vorrat reicht.
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Zwei Olivenöl-Liebhaberinnen, Eva Cerny und Vera Volkert, erwerben 1989 einen kleinen Olivenhain, um das Land vor dem Verbau zu retten und wieder zu bewirtschaften.
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Unsere Geschichte vom Olivenöl aus Trochala
Galerie
Unser Olivenhain
Dürfen wir vorstellen: Das ist unser biologischer Olivenhain im kleinen griechischen Dorf namens Trochala, am wunderschönen Pilion. Er liegt auf ca. 350 Höhenmeter und trotz der vier Kilometer Entfernung zum nächsten Strand, genießen unsere Bäume die Aussicht auf das kristallklare Wasser.
Aus Liebhaberei wird ein kleines Familienunternehmen
18. Februar 2023
Statt mit Souvenirs in der Tasche, reisen unsere Mutter und ihre Lebensgefährtin seit jeher im Oktober nach der Ernte mit
Unsere allererste Ernte
16. Februar 2023
Im Jahre 1993 kam es zu unserer ersten eigenen Ernte. Weil das Grundstück zwanzig Jahre nicht bewirtschaftet wurde, waren wir